View this post on Instagram A post shared by クラッカー (@s.shigemi) 焼き芋がさらに美味しくなってます。いよいよシーズンに入りました。芋が追熟期間を経て糖度を増して出回ってきました。 おすすめは『紅はるか️』安納芋よりはるかに甘いしっとりとしたサツマイモですが、今新潟の『いもジェンヌ』に注目です。 作り手が日々栽培技術の向上を図っているため一般的なものとは一味も二味も違います。また、いもジェンヌが栽培されている土地はさつまいもの栽培に最適な土壌です。それらが紅はるかより遥かに美味しい「いもジェンヌ」の誕生です。 まだ入荷量の少ないサツマイモです
もう衣替えの6月になりました。 今月の営業カレンダーです。 平日の開店時間が変更になっています。(給食の配達か所が増えたため開店時間が間に合わなくなりました。) 早く戻って来れたら9:30とか早めに開店もあるかも〜 2023年6月1日(木)