尾花沢すいか最終入荷か️ 尾花沢すいかとしては珍しい二毛作を行う若き営農者。夏場の露地栽培のすいかをメインとしていますが、その夏前の6月から7月にかけてハウスによる早出し、そして植え替えての9月後半での収穫。スイカやとうもろこし、冬場の切り干し大根など通年雇用の取り組み等にとても熱意を感じました。高齢化により農地が集まってきて企業としての農業への取り組み、数年前に村山地域農林水産業若者賞を受賞した方ですので納得です。応援していきたいと思います。当店に並んだ西瓜は夏スイカの持ち越しではなく、この時期を狙っての抑制ハウス栽培のすいか、矢作さんが丹精込めて育てた『ピノ・ガール』です。甘くてシャリシャリ、タネごと食べられる小玉すいかです。今シーズン最後に食べてみませんか。

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