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あら玉 純米吟醸 嚶鳴 (低アルコール酒)

あら玉 純米吟醸 嚶鳴 (低アルコール酒)

(限定醸造) 日本酒のニューウエーブ 女性に人気です!

このお酒は和田酒造(和田多門社長)の娘さん(和田弥寿子)が責任者として造り上げたお酒です。この模様はテレビ(TUY)でも放送され、ご存知の方もいるかもしれません。このお酒の最大の特徴は低アルコールで白ワインのような味わい(酸っぱさは強くありません)ということです。どこまでも広がる爽やかの香りとフルーティーな味わいは、従来の日本酒の概念を変えることと思います。キリッと冷やしてお楽しみください。


成分分析

  • 日本酒度 -10
  • 酸度 2.0
  • 使用米 出羽燦々
  • 精米歩合 50%
  • 使用酵母 山形酵母
  • アルコール度数 12.8度


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更新日:2011年05月15日 03:44

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