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あら玉 大吟醸 名刀月山丸

あら玉 大吟醸 名刀月山丸

 月山丸とは月山東麓(現在の谷地・寒河江)に移住し一大勢力を誇った月山刀工群の作品です。江戸末期に大阪に移住しましたが、ご子孫は今も活躍されており、名刀「月山丸」は今でも日本刀剣史上に燦然と輝きを放っています。

 この名刀「月山丸」を理想としたのがこのお酒です。最高の原料米、高度な精白、そして平成に8回全国鑑評会金賞受賞を誇る蔵人が精魂かたむけて造った最高自信作だそうです。1800mlです


成分分析

  • 日本酒度 +5
  • 酸度 1.3
  • 使用米 山田錦
  • 精米歩合 35%
  • 使用酵母 山形酵母
  • アルコール度数 16.5度


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更新日:2011年05月04日 00:41

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