ほんとに毎日作っています。

石巻に2回ほど炊き出しに同行し、避難所にいる子どもたちになにかできないかあ～ということで、チョコバナナを思いつきました。どうやって作るの?ネットで調べてちょっとは頭デッガッチになったんですが、いざコーティングチョコを買ってみたところ、ほんとに板なんだ！というよりブロック！！5kgの固まりです。
どうやって割るかしばらくチョコレートを呆然と見つめていました。ノミと金づちと思いましたが、我が家にノミがない！どうやってこの固いチョコを砕くんだろうから始まりました。
　結局はソムリエナイフと金づちの組合せでレッツゴー！素人は道具にはこだわらないのだ！

どうやって湯煎するんだ？
去年のバレンタインの時に娘（当時4年生）の足りなくなったチョコを手伝うべくガーナチョコレートを湯煎に掛けて大失敗の記憶がよみがえり、ネットでノウハウを読みまくった。そうか！50度以上にしてはいけないんだ。温度計が必要だ。ホームセンターへレッツゴー！

　4/29の石巻炊き出しに同行すべく、4月の10日頃から練習に入りました。うまくいった物は50円、イマイチはご来店のお客様に差し上げました。
　意外と簡単そうでしたがバナナを刺すのが難しい。ひたすら練習の日々。
石巻遠征を含めかれこれ1か月。店頭で売ると結構売れるようになりました。

売れる秘密は、なんでしょうか？

ずばり！それは　

店の前が動物園なんです。


近いうち動物園もレポートしたいと思います。